油桐之乡——正安县
正安在贵州省北端,乌江支流芙蓉江上游。该县无论栽植油桐的数量还是桐籽的产量均获得贵州省的冠军,故其享有“油桐之乡”的美名。
1、品质特点张家牛肉烧腊又名牛肉脯,具有紫红透亮,鲜美可口,卤香独特,余味悠长,久负
正安长富牛肉干选料精良,工艺考究。长富牛肉干属家族式企业,生产已有200多年历史,工
正安娃娃鱼为地理标志保护产品。大鲵,属国家二类保护两栖动物,生活在山谷的溪水中,因声
1、品质特点汤色淡黄,清纯可口,微甜。2、历史渊源及地理人文关系藤茶属多年生藤本食用
1、品质特点色白微黄,精制粉雪白,筋丝强,绵性大,色味俱佳。2、历史渊源及地理人文关
灰豆腐果,又名豆腐丸,主产于正安县谢坝,历史悠久,约在明朝开始生产。灰豆腐果形如乒乓
正安张家牛肉干精选上等黄牛肉,采用传统工艺,现代先进设备、技术,名贵香料,独特秘方精
正安境内山竹笋,野生于无污染的高山丛林中。有10多个品种,分春秋两季采收,尤以春产的