香麻洋芋球
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地址：贵州遵义凤冈
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特产介绍原料：洋芋150克，熟澄面团50克，白芝麻适量。
调料：色拉油、味精、葱花、香油等适量。
制作方法：炸，洋芋去皮切成块，装入大碗中，加盖入笼蒸熟，取出用刀压茸，加入烫熟的澄面、盐、葱花、味精、香油揉匀，成为洋芋面团。然后分成10砣剂子，搓成如同乒乓球大小的圆球状，滚上白芝麻，放入6、7成热的油锅中炸成淡黄色即可。
风味特色：色泽淡黄、外香脆，内松软。
技术要领：面团要揉匀揉透，滚芝麻时要沾点蛋清或水，滚均匀。
马尾绣在漫漫的历史长河中，心灵手巧的水族妇女创造了色彩斑斓的民族民间工艺，闻名遐迩的
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凤冈富锌富硒茶为地理标志保护产品。凤冈富锌富硒茶为地理标志证明商标。凤冈富锌富硒茶为
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