洞天乳酒,俗称"茅梨酒",主要原料为猕猴桃,按青城山道家传统工艺榨取果汁,密封缸中,高糖保鲜,低酒发酵,再将其发酵的果汁与醪糟汁、冰糖和少许曲酒等辅料混合,酿制成乳酒。该酒色如碧玉,浓似乳汁,醇香爽口,回味悠长。唐杜甫曾有"山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分。鸣鞭走马怜渔父,洗盏开尝对马军"诗赞乳酒。
贡品道茶--2015年度全国名特优新农产品
都江青石器,民间工艺,系采用都江堰市西北山中的青石经雕琢加工而成。简介【都江青石器】
青城山老腊肉是都江堰市青城山著名特产,以肉源绿色、制作工艺历史悠久、肉味鲜美、可长时
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青城雪芽,四川名茶,产于四川省都江堰市青城山,绿茶类。其品质特征为:形直微曲,芽壮叶
都江堰市种植大葱的历史有200多年,都江堰市玉沿大葱农民专业合作社本着规模化、科学化
都江堰方竹笋为农产品地理标志产品。都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种,因发笋早、笋期
茅亭茶是产于都江堰市龙池乡的极品茶品,清代以品茗名贵而入贡,是“贡茶”之一。特产简介