雪山大豆,缩名雪豆,产于我州海拔2000~2800米,泸定居多,呈猪腰形,个体大,为豆类之冠,是食用佳品,营养成份高,百克干豆含蛋白质20%,碳水化合物63%,钙10毫克,含脂肪、维生素B及其他营养成份,是豆中营养之王。雪山大豆还有其药用价值,经常食用对高血压和心脏疾病有一定疗效则真正的绿色保健食品。我州84年共有播面13200亩,亩产量215斤,总产量284万斤。为了满足市场的需要,特别是调往内地的数量日益增加,供不应求,我州不断增加播面,现已达25000亩,亩产量230斤,总产量达580万斤。( 甘孜)
丽江风味小吃
多年生豆科木本植物。茎高六十厘米左右,状如千年矮。有牵藤的单株的多枚的三种,二回羽状
油炸竹虫(木虫)湘西多竹(木),竹(木)多有虫。当地村民到竹林中寻找当年生的有病斑或
黄平无籽西瓜是贵州省黔东南州黄平县的特产。黄平县“飞云崖”牌无籽西瓜色美味甜,被评为
提起深坑,许多人会立刻联想到美味的豆腐料理。短短的深坑老街,林立着各式豆腐餐饮店,还
宛如台中市后花园的大坑风景区,除了风光宜人外,也是著名的土鸡城,大坑圆环以西的东山路
云南特产—苍山杜鹃花,量大质佳,居全国之首位。在全国范围内颇有名气。特产文化:传说古
甘孜青稞为农产品地理标志产品。甘孜州是以藏民族为主的少数民族自治州,位于青藏高原东南