甘孜奶渣
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地址：四川甘孜州甘孜
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特产介绍传统的饼干小吃“推”，由奶渣和酥油制成。
奶渣与酥油相伴而生，从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。奶渣白色，味酸，具有极强的助消作用，外出藏民常带奶渣以防水土不适。
如今，在迪庆藏区各家食店餐馆均有煎奶渣的菜谱，其制作过程已经非常精细。
新疆兵团七十三团大米为农产品地理标志产品。新疆兵团七十三团大米新疆兵团新疆生产建设兵
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且倩玉即且末玉，早在先秦时期，就已有“昆山之玉”的美谈。从若羌到塔什库尔干延绵数百公
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宰杀20—45斤的小猪一头，净其毛和内脏后，取山茅草用传统方法反复烘烤，当其皮金黄而
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