攀枝花务本油桃,是四川省攀枝花市仁和区务本乡的著名特产,该品风味特佳,香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜,十分适合中国人喜甜的饮食习惯;香味浓郁,清香可口;肉质细脆,爽口异常。
油桃(英文名:Nectarine)在我国是跨世纪的新兴果品,是普通桃的变种,又名"李光桃",华光、曙光、艳光的育成,它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。QQj川味坊四川美食网
攀枝花务本油桃使我国的油桃品种跃上了一个新台阶,必将有力地推动我国油桃生产的发展,也为当前正在进行的农村种植业结构调整提供了一项理想选择。据不完全统计,截止目前,攀枝花务本油桃三个品种已推广至全国除台湾、西藏、海南、广东以外的二十多个省、市、自治区,发展面积约31.8万亩,经济效益显著。QQj川味坊四川美食网
攀枝花务本油桃具有以下品质特征:QQj川味坊四川美食网
①表面光丽迷人。其它任何桃的表面都是有毛的,但是油桃因其表面光滑如油、无毛,与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色,但油桃的整个果面都呈鲜红色,跟樱桃一样,因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场的欢迎。它是目前国际市场上风行的一种新兴水果,专家预测油桃将逐渐取代其它桃而一统天下,二十一世纪是油桃的时代。QQj川味坊四川美食网
②风味特佳,香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜(含糖极高),十分适合中国人喜甜的饮食习惯;香味浓郁,清香可口;肉质细脆,爽口异常。QQj川味坊四川美食网
③丰产性能极好。重庆林果所和龙泉园艺所推广的十几个品种均极丰产,经济效益显著。以四年生树为例,一般亩产3500-4000公斤,盛产期可超过6500公斤,而且稳产,连续结果力强。铜梁油桃批发价为10-14元/公斤,重庆市场批发价16-20元/公斤,亩产值一般在2万元以上,最高亩产超过6万元,是水蜜桃亩产值的2-5倍。QQj川味坊四川美食网
④耐贮运。油桃的部分品种成熟后果实脆硬,极耐长途运输,油桃的耐贮运性能大大超过水蜜桃。QQj川味坊四川美食网
每到秋末冬初,雅江鱼渐渐长肥,若那时你来攀枝花,正是美餐江鱼的时候。雅江鱼为细鳞鱼,
被誉为"水晶珠玉",是果中珍品。攀西大田石榴产自攀枝花市仁和区大田镇,其青皮软籽石榴
方山全羊汤,是四川省攀枝花市仁和区的著名特色小吃,该品采用攀西特有的羊肉、羊骨熬制,
羊耳鸡塔材料鸡脯肉300克。剧巴膘肉50克、火腿25克、冬笋25克、茨菇25克、冬菇
攀枝花枇杷为农产品地理标志产品。攀枝花枇杷产自攀枝花市海拔1300米~1700米的地
攀西大田石榴为农产品地理标志产品。攀西大田石榴,是四川省攀枝花市仁和区大田镇的著名特
中坝草莓为农产品地理标志产品。攀枝花中坝草莓,是四川省攀枝花市仁和区中坝乡的著名特产
攀枝花芒果为农产品地理标志产品。攀枝花芒果,是四川省攀枝花市的著名特产,该品具有纤维