肉包谷耙,峨眉有名的小吃。将细包谷粉用温水调和好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢,诱人食欲。烘热后,拿在手里,黄酥酥,热腾腾,香喷喷,咬一口“嗤”的一声,香酥味美,必然喜形于色,旁人见之也会垂涎不已。( 峨眉山)
峨眉竹叶青属于绿茶类,产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下
峨眉山是兰科植物分布最集中的地区。已知的有47属220多种,占全国150属的三分之一
老鹳草为乐山市峨眉山特产药草,全草入药,性平,味苦微辛,有祛风湿、活经络的疗效。一般
峨眉山雪魔芋为地理标志保护产品。雪魔芋是四川乐山市峨眉山特产,采用多年生草本植物魔芋
峨眉豆花是四川乐山市的一个小吃。用峨眉山上产的黄豆,和峨眉山上清洁的山泉煮制出来的豆
中国是食笋最早的国家之一,至今已有3000多年的历史。竹笋主要产于中国长江流域及南方
峨眉笋子指干笋而言,是峨眉山著名特产。峨眉笋历史悠久。明代胡世安《志竹变》称“峨山竹
雪胆是四川乐山峨眉山人喜用的一种清热药物,主要产区在海拔1400—2300米的山区,