峨眉老腊肉
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地址：四川乐山峨眉山
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特产介绍峨眉老腊肉属于四川乐山市峨嵋传统菜肴之一，选取猪臀肉，用盐和各种香料腌制后，经烟熏而成。入口化渣，满口留香。与雪魔芋同烧滋味更好。
中国是食笋最早的国家之一，至今已有3000多年的历史。竹笋主要产于中国长江流域及南方
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峨眉山卤鸭色彩红润，肉嫩味鲜、香气诱人，微有火熏味，是下酒佳肴。烟熏鸭最大的特点在于
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峨眉山苦笋，是四川省乐山市的著名特产，峨眉山苦笋是在四川种植面积最大、产量最高、品质
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蝴蝶，是大自然的舞姬，美称“会飞的花朵”。被誉为和平、幸福、爱情忠贞的象征。蝴蝶在地
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峨眉鳝丝属于乐山峨眉的特色菜，是近年来四川江湖菜系中的头牌名角。将鲜活鳝鱼宰杀，然后
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峨眉竹笋是四川乐山是的特产。峨眉山最出名的是苦笋和雪花笋。苦笋清热、熄肝火，用之熬汤
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峨眉山碧潭飘雪，是四川省乐山市峨眉山的著名特产，属花茶品种，茶加茉莉花，泡出来既好看
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峨眉竹叶青属于绿茶类，产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下
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