
别名茶薪菇、柳松茸、仙菇、神菇、茶菇等。茶树菇营养丰富,蛋白质营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,其中蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并具有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌等保健作用。

高雄县茄乡盛产乌鱼,茄乌鱼子早已名扬海外。时至今日,每到乌渔汛期,观光客大批涌入抢购

精河枸杞为地理标志证明商标。精河枸杞为农产品地理标志产品。精河枸杞素有“红玛瑙”之称

蔗糖:1997年初广南县融资新建了日处理能力1500吨甘蔗的八达糖厂,并试车开榨成功

九寨猪苓为地理标志保护产品。九寨猪苓,中药猪苓的一种,因产地九寨沟而得名。主要生长在

原料:泥鳅(清水养了两天去头腹,水里几滴油)。泡椒,野山椒,醪糟,姜蒜。做法:1、泡

玫瑰茄生产基地位于海拔500米以上的乳源瑶族自治县高寒山区必背镇。产地昼夜温差大(约

是哈尼族的一道名菜。其作法是:将肉洗净剁细,把姜、辣椒、野花椒、盐等佐料切细与肉拌匀

我州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显,昼夜温差大,所产水稻,米