彭山鲜花饼
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地址：四川眉山彭山
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特产介绍彭山旧城隍庙沙门（位于今县人武部住地），是一座单檐歇山顶的大木结构高楼，临北街而立。门南，一姓周者临街设一摊，专卖鲜花饼。其用料十分讲究，外用上等白面做成直径约6厘米的圆饼，饼色雪白，正中心一红点印记，酷似一朵鲜花。内用冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、枣泥、猪边生油混合舂成心子，再用上等边油油酥成型。味具嫩、酥、香、甜和入口不腻而化渣的特点，深受甜食者的爱好。
曾醪糟（公义乡人）在袁汤圆对门设摊。曾是醪糟世家，在凤鸣、观音、公义等乡镇很有名气。
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豆花唐豆花，1922年至1954年行业，历经32年之久。唐豆花的创办人唐德洪，初是卖
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彭山旧城隍庙沙门（位于今县人武部住地），是一座单檐歇山顶的大木结构高楼，临北街而立。
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彭山葡萄为地理标志保护产品。彭山葡萄目前，彭山已建成特色葡萄产业2.3万余亩，培育了
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袁汤圆店铺紧靠龙王庙东侧，店内有路通往城隍庙第二殿前头，人流量大。汤圆心子主要是红糖
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"彭祖寿柑"品名已由工商局正式注册，系桔橙杂交新品种。该品种具有果实大（横径85-1
四川眉山彭山 四川省彭山县黄丰镇以柑桔产业为支柱产业，拥有柑桔1.25万亩，80万余株，年产柑桔总
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清末出生的王清和，世居彭山县城北街，享年50多岁，于解放前10多年病故。他生前根据油
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