
丹棱脐橙具有色泽鲜艳、味美香脆、皮薄无核、酸甜适中之优点.脐橙果实富含维生素C,糖、柠檬酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、 Bc、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质。常食脐橙,有助于预防动脉血管硬化,降低胆固醇,分解脂肪,减少有色金属和放射性元素在体内的积累,有利于防止癌症等疾病的发生;常食脐橙,还有助于保色养颜,美容护容,增强体质,促进健康。主要品种有纽贺尔,夏橙,血橙,锦橙等。

丹棱做白宰鸡的地方很多,比较著名的有刘鸡肉和李鸡肉。二者皆选用上好的土鸡,虽然同为白

钟麻子白宰鸡首先,得选只3斤左右的土公鸡,割喉去毛开膛破肚清理干净之后,放入冷水大锅

峨山茶峨山茶,主产于丹棱县老峨山区。据《华阳国志*蜀志》载:“南安*武阳皆出名茶。”

丹棱县是国家级生态示范区,该县老峨山四周海拔七八百米的山坡特别适合茶叶生长,其茶叶以

丹棱虎皮寨茶叶产区位于丹棱县顺龙乡西部的虎皮寨村,人口不足500人,平均海拔高度在8

冻粑为地理标志保护产品。冻粑为地理标志证明商标。冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃,

丹棱桔橙为农产品地理标志产品。丹棱桔橙果实葫芦形或倒卵圆形、中等至大,果顶平、柱点微

不知火杂柑是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号桠柑杂交育成。由于风味