彝家辣子鸡
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开放时间：暂无
地址：四川凉山州喜德
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特产介绍彝家辣子鸡系凉山彝族传统风味菜肴。主料选用凉山本地鸡，先烤熟再将其捶茸，配以辣青椒末，加入灵山矿泉水及各种调味料兑成汤汁即成。此菜烹制独特，，不但保持了主料辅料所含的营养成份，而且增加了人体所必须的矿物质。( 凉山)
“烤崩”(油炸米花糖):双江傣族在每年的泼水节前都要制作“烤崩”。具体做法是：将上好
云南临沧双江 
宁南彝族每逢宰杀大肥猪，除灌制香肠外，普遍都有制作腌血肠的食俗。这种血肠是用猪肉、豆
四川凉山州宁南 
耿马蒸酶茶是云南省临沧市耿马县的特产。蒸酶茶具有外形条索紧直，茶叶汤色碧绿，清澈明亮
云南临沧耿马 
玉龙雪山虫草生长于海拔3000米以上的雪山草甸。仅每年5---7月融雪后的晴朗天气。
云南丽江玉龙 
做法1、冬菇浸软切片，腊肠切片，鸡肉洗净斩块，分别用葱姜，酱油，少许蚝油，胡椒粉，料
云南普洱镇沅 
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吉林延边州延吉 
景宁是香菇最主要的原产地和主产地之一，属被命名“中国香菇之乡”最早之列。景宁香菇是浙
浙江丽水景宁 
苏裹梅在剑川已有数百年的生产历史，用梅子、紫苏叶、花淑、蜂蜜、红糖等原料精心加工制作
云南大理州剑川