水煮回锅肉
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地址：四川凉山州普格
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特产介绍回锅肉是川菜家常风味的代表作。水煮回锅肉是根据传统回锅肉演变而成的麻辣味型。
此菜选用肥瘦相连的猪坐臀肉，煮至刚熟，切成薄片略炒，然后用水煮牛肉的工艺烹制成菜。
该菜即有传统回锅肉肥而不腻，香气浓郁的特点，又有水煮牛肉麻辣烫鲜香、浓味溢四方的特点。
丽园小吃在西昌享有很高的知名度，以家常风味，民间小吃而著称；以价廉物美，薄利多销为宗旨，深受工薪阶层的喜爱。
墨冲角角鱼墨冲角角鱼，在都匀地区以量多味美著名。取用本地水煮的鱼味道特别香，再加上盐
贵州黔南州都匀 
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舂白糍是壮家人过年时的一种习俗，舂白糍时会请上邻居亲友帮忙，各显能耐，充满节日欢乐气
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主料：糯米3千克，大米2千克，白蒿(绵菜)200克辅料：熟腊肉丁500克，腌菜末15
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玛曲欧拉羊为地理标志证明商标。玛曲欧拉羊为农产品地理标志产品。玛曲欧拉羊是甘肃省甘南
甘肃甘南州玛曲 
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