莲咂菜
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地址：四川凉山州西昌
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特产介绍这就是有名的莲咂菜，用黄豆面泡水用小火煮、待烧开后加彝族酸菜水点制，有的用石膏水点，但以酸水最佳，最后将洗净的青菜撒面上戴青菜熟后就可实用。我们常用来醒酒解渴。
晴隆糯薏仁为地理标志证明商标。晴隆糯薏仁晴隆县糯薏仁协会“贵州薏苡甲天下，晴隆薏苡甲
贵州黔西南州晴隆 
该饮料具有浓郁的玉米香味，口感细腻滑爽，风味独特；同时该产品富含蛋白质、氨基酸、不饱
湖北恩施州恩施 
将鲜虾剪去须爪（大的在背部割开）洗干净，控去水分，放上蒜、芝麻油、花生油、红椒丝、味
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青海海西州格尔木 
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广东清远连山 
蒙自种植优质稻起步早，1996年起引进13个品种进行试种、筛选和技术研究，其中采用“
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