镶南瓜
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地址：四川凉山州西昌
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特产介绍该菜选用会理特产扁瓜，配上鲜嫩肉馅，采用镶的工艺烹制而成。成菜后形态完整、美观，入口细嫩清淡，既有猪肉的鲜香，又有扁瓜的清香，营养丰富，老少皆宜。
新疆是我国主要的洋葱种植区之一。种植面积5.6万亩，产量11.8万吨。栽培区分布在天
吉林延边州延吉 
东北刺人参又名刺参，是我国长白山特有的植物资源之一。我国长白山一带是该种植物分布的南
吉林延边州延吉 
道孚大葱为地理标志保护产品。道孚大葱是四川甘孜道孚的特产。道孚县盛产大葱，茶马古道顺
四川甘孜州道孚 
老砍刀卖的是小锅单煮，当街的炉灶甚为庞大，红红的炭火把铜锅烧得呼啦啦作响，用的铜锅和
云南红河州泸西 
百合酥，酥点，特点：形如百合花，酥纹层次清晰，馅香甜可口。烹制法：炸。将花生仁炒酥去
四川阿坝州理 
丽江风味小吃
云南丽江玉龙 
荔波联山湾布依族的酿豆腐是当地古老的传统食品，是美食中的佳品之一，其型、色、香、味具
贵州黔南州荔波 
香猪腿也是白玉地区的名产品，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。每到冬季，家家户户都要
四川甘孜州白玉