瓦迪遮易
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地址：四川凉山州金阳
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特产介绍瓦迪遮易
先用蒂丝在木柯里把生姜,大蒜和新鲜花椒(金阳青椒)压绒,把新鲜海椒用几根竹签穿起放在火里烧熟,也用蒂丝在木柯里与生姜,大蒜和新鲜花椒浆一起压绒,放入味精盐巴,再继续压绒,边价加泉水边再压绒,最后加葱和刮一点姆库进去，选两斤以下的子鸡，在柴火上烧熟，砍成小块与辣子水合二为一，真是人间鲜味!
建水草芽为地理标志证明商标。草芽，是一种名贵的人工栽培的蔬菜，属香蒲科植物。其形状、
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塘房桔是云南省文山州马关县南捞乡塘房村的特产。塘房桔已有200多年的栽培历史，具有皮
云南文山州马关 
冻鱼苗家入冬的时令菜肴，是在隆冬季节，从田、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼洗
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人们避之不及的老鼠，居然有人以此为美味！这里烹调的可是生长于山林野地的田鼠，运动量足
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云南丽江玉龙 
将米研磨成浆，加入花生及九层塔，以热油煎成薄饼，花生的香气与九层塔的美味相结合，令人
台湾台东