巫山庙党为地理标志证明商标。庙党产于重庆市巫山县大庙的深山丛林之中,庙党属川党参,亦名单枝党,产于巫山县庙宇镇,故称。生长在巫山海拔1500米的深山之中,以皮细肉白、参气浓烈、肉实批软、味香醇厚、嚼之化渣而著称。其味甘、性平,含挥发油、黄芪素、葡萄糖、微量生物碱、白等多种成分,具有补气益血、润肺生津、壮元阳、利心肾等功能,以皮细色白、参气浓烈、肉实体软、甜味醇厚、嚼之化渣、补益力强、功类人参著称。其味甘性平,主含挥发油、黄芩素、葡萄糖、微量生物碱、白甙等多种成份。具有补气益血、润肺生津、壮元阳、利心肾等功能,对脾肺气虚、肾阳亏损、中气不足、贫血劳积等病症都具有良好的疗效,常服有健步轻身、延年益寿之效。在东南亚有极好声誉和市场,常年种植3000亩,产参25000公斤
巫山县云雾茶业开发有限公司生产的“根源”牌多年生(3年)天然党参生长在巫山海拔1500米的深山之中,以皮细肉白、参气浓烈、肉实皮软、味香醇厚、嚼之化渣而著称。其味甘、性平,含挥发油、黄芪素、葡萄糖、微量生物碱等多种成分,具有补气益血、润肺生津、壮元阳、利心肾等功能。“根源”牌党参位居中国四大名党参之一,具有糙米色、笔杆形、鸡皮皱、菊花心的特征,在1830年前后,庙党参形成为商品,明末清初由野生转为家种,因出产于巫山大庙而称为“庙党”。“中国药典”95年版记载:“党参味甘、功能是补中气不足,润肺止咳,尤以巫山庙党最佳。”
食用方法:取5—15克与鸡、鱼、鸽、猪蹄等炖蒸均可,也可和开水漫泡饮用。
香舍尔橙生产于三峡库区长江沿岸,海拨在600米以下,这里有着得天独厚的自然的环境,无
巫山神茶产于长江三峡流域的云山雾岭之中,是采用一种当地独在的名叫“林擒”的树叶精制而
翡翠凉粉是蜚声中外的三峡地方特色小吃。翡翠凉粉观之绿如翡翠晶莹剔透,闻之清香幽远余香
紫花芸豆产于巫山县海拔1600米以上的高寒贫困山区,常年种植15000亩以上,产量2
天然木耳系巫山名优土特产之一,主要产自巫山与神农架交界处的大山深处,为纯天然佳肴珍品
岩白菜属于野生多年生草本植物,含有总黄酮、粗多糖、低聚木糖等,生长在巫峡两岸的高山、
水口钮丝面产于大宁河畔水口镇,清朝上贡珍品。因空心、细腻、味美、细白如银丝、回锅不烂
巫山庙党为地理标志证明商标。庙党产于重庆市巫山县大庙的深山丛林之中,庙党属川党参,亦