用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香,入口而化,风味别致
( 重庆)
南川红碎茶:具有“浓、强、鲜、香”的品质特点,质量稳定。获得外商好评,一九八二年以来
南川玄参为地理标志证明商标。南川区的玄参生产规模如今达到1.5万亩,已成为我市最大的
多年生草本,根长圆柱形或纺锤形,茎具四棱,有沟纹。下部叶对生,上部叶有的互生,卵形至
南川贡米为地理标志证明商标。南川贡米基地地处南川区金佛山南麓,海拔1200米以上,气
用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香,入口而化,风味别致(重庆)
山王坪银杏叶茶:选取山王坪所生长的优质银杏树,适时采摘鲜活绿叶,运用传统制茶工艺与现
竹笋乃纯天然保健食品,而方竹笋则为笋中之王,世界一绝,中国独有。南川金佛山方竹主要生
南川鸡蛋为地理标志证明商标。南川鸡主产于重庆市南川区境内,分布于毗邻的武隆、万盛、綦