鱼 翅
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特产介绍鲨鱼鳍加工晒干后，其软骨条就成为稀有海产珍品——鱼翅。鱼翅是海南很具有特色的海产品，其经济价值很高，鲜美上口，食之可有效抑制侵害人体各种病菌繁殖，抑制恶性肿瘤扩散。( 三亚)
三亚莲雾为农产品地理标志产品。莲雾有独特的水果风味、汁多味美、肉质细腻、清甜爽口，含
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捞叶煎蛋Laoleafandegg保亭特产，含丰富矿物质，粗蛋白，有清胆明目，降血压
海南三亚 疍家咸鱼煲——义龙海景渔村咸鱼是海南人家中不可或缺的食材，咸鱼腩肉煲、咸鱼茄子煲、咸
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鸡屎藤为叶类蔓薯植物，生长在热带潮湿的灌木丛之下，能够入药，又能制作风味美食。鸡屎藤
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海南特色辣味菜．出自三亚市南中国大酒店厨师之手，故以＂南大＂命名．海南盛产各种花蟹，
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海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或
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南方人素来爱喝早茶，每天早上遍布各条街道的茶馆（多为不正规的小馆子）纷纷开门捧出自家
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酸粉汤这是一种用自然发酵而使淀粉产生一定数量的乳酸而制成的精细米粉条。制作方法是：用
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