产自大深山洁净无污染的天然野生蕨菜根,经传统工艺精制而成。产品为纯天然绿色食品,具有滑嫩香软、怡神爽口、营养丰富的特点。产品上市时间:每年10月至次年3月,可供应量4万公斤。伟江辣椒:伟江本地辣椒,俗称“牛角辣”,盛产于伟江乡各地,是伟江乡的一大特产。产品色、香、味俱全,香味独特、品质优良,是家庭和餐馆的上好菜肴。产品上市时间:每年9月至10月,年可供货量30万公斤。
炸厥粑把厥粑切成块然后炸焦,可配以豆面吃,也可以沾辣椒吃。厥粑炸出来很软,有些弹性,
百合酥,酥点,特点:形如百合花,酥纹层次清晰,馅香甜可口。烹制法:炸。将花生仁炒酥去
姜汁撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生化学作用,使牛奶
秀眉故里,苗疆腹地。当地苗族同胞对一种叫渣辣子的调味料近乎痴迷,几乎每家每户必备渣辣
小金县于1989年从大连农科所引种甜樱桃试栽成功,果实成熟期早,果粒大、品质佳。由于
居住在大理地区的傈僳族,新中国成立前,大都是居住在高寒山区,穿着都用自己栽种的1籽剥
马湖茶叶马湖清泉水,黄琅雨前茶。马湖周边温湿的气候,很适宜茶树生长。“嫩芽小于雀舌,
名称火棘;别名:红籽、火把果、救军粮,科属:蔷薇属。产地分布产中国华东、华中及西南地