麻鸭全鸭宴

朝里麻鸭是由凌云的先祖利用山林里的野麻鸭训养繁殖而成。原始的放养方法，保持了朝里麻鸭

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凌云红薯粉

红薯粉自然是用红薯来做的，香、脆、甜。尤其是用来打火锅，可以清肠的一道绿色粗粮食品。

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凌云麻竹

麻竹是凌云县传统经济林种之一，在凌云已有200多年种植历史，竹笋是凌云县久负盛名的特

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川木瓜

川木瓜川木瓜属蔷薇科，灌木，系果药兼用型水果，为名特优稀水果，是凌云独产的一种野生的

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凌云油茶

凌云油茶种植面积已达19万，茶油油色澄亮，香纯味正，因营养丰富，素称食用油之王。

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浪伏红茶

在中国云贵高原东南麓广西凌云县沙里瑶族乡有一片山地叫做“浪伏”，是八桂壮乡最远山区之

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凌云春卷

春卷的制作充分采用春季中才有的新鲜竹笋，香菇、木耳，加上春季新上市的土鸭蛋，经过炒、

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凌云香菇

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