鳄鱼肉没有胆固醇,是所有动物肉中质量最高的一种。肉质鲜美,营养丰富,能防治哮喘、支气管炎等呼吸系统疾病,尤其对久咳不愈等顽疾有疗效。鳄鱼公园目前开发了多种鳄鱼肉制品,其中最受欢迎的是——鳄鱼肉干:有“精制去脂型”和“天然全味型”两个品种,真空包装,随盒附送汤料。
绿村黑蔗榄核镇绿村村位于榄核镇中部,是番禺大沙田地区中土地肥沃的一个村,种植黑蔗(即
烧鹅烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、
来到番禺,你会发现一个有趣的现象,几乎家家食肆,都打出"新鲜猪杂"的牌子招睐客人。这
番禺区盛产甘蔗,有“糖都”之称,而潭州镇所产的白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白,皮
番禺石基海鲜食街,是番禺本地人常去的地方,而现在因为其舒适的环境和物美价廉的美食吸引
沙湾薄饼沙湾薄饼也是沙湾的一道名吃,这道菜里的原料有豆芽、鸡肉、虾丸、香茹、猪肉,还
鳄鱼肉去皮,切成骨牌块,放入清水中浸泡漂白,捞出沥水,放入葱姜精盐,黄酒腌渍15分钟
老火汤广东人向来有喝老火汤的习惯。用适时材料煲上数小时的汤,既美味又有功效。常见的有