黄芽粽用上等糯米以碱水浸洗,然后用黄茅叶包裹成筒形,高温煮至熟透,去掉黄茅叶,把粽切片,浇上糖浆食用,糯滑舔爽,香味独特,山区风味浓郁。
陇川时代有一样名气很大的东西,就是“陇川大芋”。不仅几涉及陇川的典籍都忘不了特书一笔
包谷酸是湘西人的叫法,在湘西州龙山县某些土家族聚居地区又将它叫做“杂辣子”。我的老家
云龙县坚持以市场为导向、以效益为中心,把行政决策、市场引导、示范带动和农民的种植意愿
兰坪岩头小柿子是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县营盘镇岩头一带的特产。岩头小柿子个头只有
炸辣粑炸辣粑是台江苗族的风味美食,味道咸鲜、酸辣,入口香脆软糯。炸辣粑是将糟辣椒与糯
莫乎尔葡萄为农产品地理标志产品。“中国红地球葡萄之乡”——霍城县莫乎尔牧场“美丽的夜
元谋青枣为地理标志证明商标。元谋大青枣,为常绿小乔木,是由印度毛叶枣经台湾育种家多代
八月十五中秋佳节,赏明月、尝月饼是我国汉民族由来已久的民间传统习俗。藏族人民是没有这