益母草煎蛋
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地址：广东韶关乐昌
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特产介绍益母草即红花艾草，具有补气行血，妇女月经不调、痛经常用益母草煎蛋食之，由于味道独特非凡，农妇常作家常菜而流传至今。
张溪香芋为地理标志保护产品。乐昌出产优质香芋历史悠久，其中以河南镇的张溪香芋品质最优
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乐昌的九峰、沿溪山林区，土地肥沃，气候温和，终年云雾不断，很适合中华弥猴桃的生长，许
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白毛茶是乐昌又一大宗名优土特产。乐昌的大源、沿溪山九峰等山区，终年云雾缭绕，雨量充足
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北乡马蹄乐昌素有“马蹄之乡”的美称。马蹄是乐昌较大宗的土特产之一，总种植面积达一万多
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乐昌北乡香芋以香而绵软闻名江南。当地农家惯用猪手煲之，腊香味与芋香味融为一体，其味极
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九峰奈李九峰镇盛产水果，尤其柰李出名，九峰柰李以清甜可口、肉质鲜嫩而让人尝后余味无穷
广东韶关乐昌 乐昌白毛茶又名乐昌白毛尖。有性系。乔木型，大叶类，早生种。二倍体。产地及分布：原产广
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来到乐昌不得不试的还有禾花鱼。禾花鱼养殖在稻田，吃的是落下的稻穗，所以鱼肉本身还有一
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