
三河镇:三河豆腐干、石门岭杨桃。

大埔乌龙茶为农产品地理标志产品。大埔乌龙茶是中国六大茶类之一,乌龙茶系中名优品种。具

西岩单丛茶简介大埔西岩白叶单丛茶自一九九五年十月在中国农业博览会上荣获金奖后,一九九

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大埔的豆干有近三百年历史,早在1959年就已被评为《广东省名牌优质食品》,外地游客及

笋粄、豆粄笋粄、豆粄其制作包括粄皮和内馅两部分。粄皮以薯粉为原料,用开水拌和揉搓,配

西岩乌龙茶为地理标志保护产品。西岩乌龙茶外形紧结稍卷曲,色泽乌绿匀润;内质香气馥郁持

被评为《广东省名牌优质食品》,外地游客及海外侨胞回乡都会带本特产,深受大众喜爱。大埔

绿豆粄绿豆粄其主要原料为绿豆、糯米、红糖,再加上适量的桔饼、枣肉、龙眼肉、瓜片等为佐