
仁居烤烟

锅叾茶产于海拔1163米的铁山嶂的平远,它以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大

平远香菇

食鱼丸,客家话取兆意,谐音“食唔完”。嫩滑爽甜,百年经典。用鱼头汤做底,放发好的鱿鱼

茅坪锅笃茶

平远脐橙为地理标志保护产品。平远脐橙产于广东省平远县。平远脐橙具有果大美观、果皮较薄

平远黄粄黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草(如,干茶树枝、干稻草等),把这

平远慈橙为地理标志证明商标。平远慈橙产于梅州市平远县,具有果型美观、色泽鲜艳、甜酸适

两熟粄是客家小吃中的一种,制作过程中因要下锅煮两次顾名思义两熟粄。由于该小吃制作简单