珠绣是近年发展起来的,以高档时装为主,其工艺包括穿珠和绣,也是潮州传统刺绣的新发展,并成为潮安县的出口产品的名牌,具有较高的艺术价值。
潮安县磷溪小庄村,土质得天独厚,宜种各类果树。该村出产的杨梅,果实朱红鲜艳,风味独特
民俗食品。流行于潮安县、湘桥区、澄海市、饶平县一带。每年农历十二月二十四日至翌年元宵
香蕉良种,原产地在磷溪镇溪口村。溪口村地处韩江下游,属冲积土壤,土层深厚肥沃,土质疏
潮安菜脯、酱菜是潮汕地区的传统小菜。潮安酱菜是以酸咸菜为主的酱菜系列产品,主导产品如
龙湖的番梨朵龙眼,是当地历史上享有盛誉之珍品,居潮州市十大优稀名果树品之列,也是汕头
潮州生产肉脯以潮安县庵埠镇为先,已60多年的历史。产品有牛肉脯和猪肉脯,取牛、猪的精
咸水粿是一款历史悠久的潮州传统小食,相传在潮州流传至今已有几百年的时间。它形状小巧玲
潮州老婆饼”形状小巧,口感细腻,犹如小女人一般细致周到。诱人的金黄色外皮,里头一层层