一边鱼片,一边鱼丸,清汤煲足数个小时。作法无甚出奇,但贵在原料的新鲜,乳白色的鱼汤极为鲜甜。
潮州香包,是广东潮汕地区独具一格的民间传统手工艺品,也是我国最著名的香包。潮州是香包
潮汕鱼生多以养於沙塘中的草鱼为食材,重三斤左右最为适宜。早上把买回来的鱼放在清水里养
随着人们生活水平的提高,月饼的制作商除了注重口感,还在外包装上,融入了人们浓浓的深情
黄灿灿的烙饼看着就让人胃口大开。蚝仔、鸡蛋、面粉混合在一起用猛火煎,有农家菜的味道,
潮汕手绣绣衣:潮汕地区传统手工艺术产品。系以亚麻布、棉布、真丝、人丝、涤纶、尼龙等为
宵米采用精面粉和鲜鸡蛋混合后辗制成果皮,包上用赤肉、鲜虾仁肉、香菇、冬笋等十几种主料
一边鱼片,一边鱼丸,清汤煲足数个小时。作法无甚出奇,但贵在原料的新鲜,乳白色的鱼汤极
潮州手拉朱泥壶历史悠久,积淀深厚,演化有绪。潮州市枫溪区境内有6000多年前新石器时