
上海是中国丝绸的重要产地和出口地之一。绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡应有尽有,花色繁多,深受国内外消费者的赞赏。举世称誉的“金三杯”真丝印花绸配色和谐明朗;以中国画为题材的真丝花绸,不仅有古色古香的风貌,又有崭新的表现手法,在国际市场上独树一帜。

上海冬菜粢毛团是以冬菜粒、鲜肉粒为馅料,相粉团作皮,滚上糯米蒸制而成。铁锅加油烧热后

上海是我国木雕工艺品重点产区之一,按所用材料分为白木、红木和黄杨木雕三大类。白木所雕

上海绢花主要有以下6道工序:第一原料上浆,绢花原料大多采用真丝织品,一般质地柔软,不

上海咸水鸭介绍:原料:光鸭一只,葱、姜、盐、黄酒、花椒各适做法:1、将鸭洗涤干净用花

菜系:沪菜口味:清香价格:10-40元特色:皮薄馅多,荠菜清香,滋味鲜美。原料:小麦

因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂而得名,外形长圆,中部略粗,似橄榄形的马铃,又称马

蟹黄灌汤包原料:面粉1000克,温水600克,猪五花肉700克,肉皮冻280克,蟹肉

篆刻是中国传统的艺术之一,具有悠久的历史。先秦及汉魏时期,篆刻印章由印工镌刻,艺术成