上海嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡,这里出产的黄草,具有光滑、柔软、坚韧等特点,用黄草编织的草制品既美观大方,又轻巧适用,是上海的传统特产。
马陆葡萄为农产品地理标志产品。马陆葡萄始种于1981年,至今已有30年的发展历史。马
南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧呈半透明状,以特制的小竹
嘉定竹刻为地理标志证明商标。嘉定竹刻历史悠久,早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。
徐行草编,产于嘉定徐行,具有悠久的历史。早在1000多年前的唐代,黄草编织品已成为朝
嘉定从80年代中期引进世界著名肉鸽品种美国王鸽,经过科学饲养,这种肉鸽体形大、肉鲜美
嘉定梅山猪为农产品地理标志产品。嘉定梅山猪是上海嘉定的特产。梅山猪是世界上产仔数最多
三鲜豌豆原料:豌豆150克,冬笋、西红柿各50克,蘑菇30克。辅料:姜片、葱段、香油
这是上海最普遍的食品,但是在本地却不容易找到。大馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等,馄饨皮嫩