虎山乌鱼
小濠涌荔枝
中瀚酒店东方渔港的招牌菜
斗门水乡咸淡水相交,潮涨潮退,冲积了斗门乾务的每条坑沟水洼,孕育了许多有名的海产品,
君悦来大酒店的招牌菜。采用珠海四大美食—万山对虾为主原材料。菜式美观,令人垂涎三尺,
盛产于黄杨山东侧之小托山。该村大家惯以茶加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳,
客家咸茶为珠海非物质文化遗产。客家咸茶从清乾隆(1744年)开始盛行,摒弃了传统擂茶
重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤
小托山橘