脆皮乳鸽
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地址：上海浦东
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特产介绍脆皮乳鸽：这种乳鸽出生到长成约28天左右,重量达8两或1斤。在厨师的精心制作下,烤成焦黄,配以特殊佐料,肉质鲜嫩,口感外焦里嫩,老少皆宜。
著名上海菜。大闸蟹为长江下游湖泽特产，是蟹中上品。清蒸大闸蟹主要突出螃蟹原形原味，色
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锅贴被人戏称是生煎的兄弟，是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常
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蜂蜜是一种传统而古老的纯天然食品，气味芳香、甘甜爽口、易被人体消化吸收，具有清肺、润
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桂花糖藕原料：老藕2斤一般可以放糯米300克左右、食碱10克、绵白糖100克、最好再
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大白兔奶糖为地理标志保护产品。上海冠生园食品有限公司生产的大白兔奶糖是中国著名食品，
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赵桥村位于浦东新区东南部，近年来，该村积极调整农业产业结构，因地制宜发展水蜜桃产业，
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上海的西、甜瓜以南汇最具盛名。自上世纪80年代初南汇就开始较大规模生产西、甜瓜，并获
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集各类特色点心于一处，配套点心有圆子、粽子、春卷、眉毛酥、素菜包、小笼包、鸡血汤、酒
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