斗洞茨菰
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：广东江门台山
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特产介绍斗洞茨菰盛产于大江斗洞村。其柄粗短、肉质饱满而特别松甜，大者可重达200克，适于炒和焖，是春节佳肴。五十年代中期几近绝种，1961年始再度发展，种植约300亩。
是一种略带粉红色双层薄皮，黄肉白糖心而可以抵饥的番薯。虽然台山各地都有出产，但以水步
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炆狗肉时下更多的台山人喜欢尝炆狗肉，因为这样原汁原味的吃法更符合广东人的饮食习惯和口
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享有盛名的塔脚生菜原出名于台城城西富国庄和长盛两村村前三分多的土地上。居住在这里的农
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台山粽来游玩探亲，或是途经路过的人都爱买几条地道的“台山粽”上路。因为没以前那样拘泥
广东江门台山 番薯在台山处处皆有，但以四九镇石坂潭番薯最为著名。其品种有三：1、香薯。是最佳品种，
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广海咸鱼是台山广海的特产,“广海咸鱼”的腌制方法独特，历史久远。其方法是把白花、黄花
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台山火龙果--江门市名特优新农产品火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西
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风鳝是大江镇麦巷村委会瓦窑湾独有的特产。风鳝状如白鳝，一般身长40厘米左右，重约60
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