衡南麻鸭
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地址：湖南衡阳衡南
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特产介绍麻鸭其肉质细嫩，营养丰富，体色以黑、灰为主，故命其名为淮南麻鸭。其易饲养，适宜沟塘湖堰放养，具有耐粗饲、抗病强、生长快、产蛋高、肉质鲜嫩、绒毛细软等特点。
古城西瓜是衡南县传统名优产品，因古城种植面积广，产量高，质量优故名。古城种瓜历史较长
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衡南油圈子衡南油圈子是衡南传统风味小吃。早在30年代就以制作精细、风味独特、价廉实惠
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茅市拎豆腐有“天下第一豆腐”之称的茅市拎豆腐系当地黄豆制成，当地井水浸泡，不能掺一点
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野鸡肉250克，冬笋肉100克，用1个鸡蛋清，大蒜5克，熟猪油100克，芝麻油3克，
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栗江白豆油，营养丰富，其氨基酸态氮含量达３．７％，经常食用能开脾健胃，增强智力。油质
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泉溪很多养殖专业户大面积发展网箱养鱼，鲜鱼销往全国各地，成为了衡阳市内外的抢手货。信
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茉莉花茶是香型茶，一种再加工茶叶。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，所谓茉莉花茶就是用
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衡南县九龙茶场始建于1972年，现有有效茶园面积1500亩，茉莉花面积100亩；面积
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