北堤麻辣肉

俗称“麻竦肉”，是常德地区有名的特产，地方有名的小吃。菽即豆。北堤麻竦菽肉由优质黄豆

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麻竦菽肉

麻竦菽肉“麻竦菽肉”，简称“麻竦肉”，是常德地区有名的特产，有名的小吃食品。它并不是

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德山大曲

德山大曲为地理标志保护产品。德山大曲湖南省常德经济技术开发区德山街道办事处、樟木桥街

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武陵柑橘

武陵区丹洲乡是主产柑橘乡，武陵柑橘主要品种是无核蜜橘和椪柑等系列名特优品种，产品辐射

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平锅脆肚

原料：脆肚、洋葱、香葱、蒜头、八角、桂皮、青红椒、生姜、香菜、色拉油、红油、花椒、味

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九三鸭霸王

都说常德人喜欢吃，善于吃，吃出了花样，其实这话一点也不假，常德风光小吃鸭霸王已成为时

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武陵水鱼裙边

武陵水鱼裙边是常德市用水鱼（亦称甲鱼）制作的一种珍贵食品，名冠四海，被誉为世间珍品，

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铁板海皇豆腐

材料与做法：虾仁、带子、鲜鱿切粒做成海鲜料；山水豆腐上蛋浆，下油镬中炸至金黄，再以鲍

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