菊花心和金香柚颇有名气,是中国名柚,产于张家界境内。这两种弛名三湘四水的特优水果,一是永定区的菊花心柚子, 二是慈利县的金香柚子,他们都具有很久的栽培历史,其果实风味,深获广大消费者的普遍青睐。近年来,它们又双双步入旅游市场,已成为国内外游客指名求食的“果中新贵”。
含油率达63—80%,果肉营养价值高,本境青安坪的米核桃,壳薄,手捏即碎,醇香味美,
茅岩莓茶为农产品地理标志产品。茅岩莓是生长在张家界原始森林中的野生植物,用它精制而成
全国独一无二的工艺土特产。此石独产于张家界市武陵源天子山上,是一种二亿年以前形成的自
土家族人除用黄豆、碗豆做豆豉外,普遍食用的还有一种豆渣豆豉。即将豆腐渣煮熟、拌芝麻枯
紫砂陶系列产品是一种将细陶土经过精选、精炼、精制成型,然后于高温中烧制成的土特产品之
密桔盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江桠一带,成熟季节在9-10份,大的重达
本品采用张家界民间秘方精制而成疗效独特,每次用三五滴,滴放在自己手心,按压患处,一分
用炒罐炖腊猪蹄,为土家人的席上一珍。腊猪蹄富含胶原蛋白,可增加皮肤弹性,加莴笋清炖,