
张家界名茶: 勤劳智慧的张家界人民,在认识自然、改造自然、利用自然、向大自然索取的长 期实践中,积累了丰富的茶业经验,创造了一糸列优质名茶。其中不少产品已驰名中外,成为中国乃至 世界名产,如“青岩茗翠”和“龙虾花茶”就早已香飘四海、誉满天下。其他如“云雾仙品”、“甑山银毫”、“五雷月眉”、“茅坪毛尖”、“西莲贡茶”等,也都很有名气,堪称上品。

"猪血稀饭":每年三月是"白蒂天王"的生日。土家人杀猪祭祀。庙祝时煮"猪血稀饭"祭于

在土家族、苗族同胞中,有一种美食,是独具地方风味的美味佳肴,这就是鲜为人知的“酸酢鱼

该产品的外观已获得了专利。土家贡酒以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料,经传统工

青岩茗翠是全国名茶之一,因产于张家界国家森林公园的表岩而弛名中外,故名青岩茗翠。青岩

“团年菜”是“合菜”的俗称,为土家族过年家家必制的民族菜。相传明嘉靖年间,土司出兵抗

张家界市武陵源区中湖乡鱼泉峪村有耕地1140亩,其中稻田920亩,旱地220亩。村民

天麻为兰科天麻属多年生草本植物,药用其干燥块茎。天麻原系野生,生长于海拔二千至三千公

在张家界土乡苗寨都有过春社吃社饭的匀俗。按农历从正月后的第个戊日起,到春分前后的第五