武陵源的菌类植物除了石耳,木耳外,还有味道鲜美,营养丰富的鸡肉菌、天花菌、姜女菌和松菌。大松菌一般有大碗大,个别的有小洗脸盆大,堪称菌类大王。它生长在大松树上,肉厚,营养丰富,味道鲜美。原张家界林场长刘开林1978年采得3个大松菌,有小洗脸盆大,肉有3寸厚,3个人吃餐还未吃完,其味鲜美无比。
龟纹石雕是天子山景区生产的一种地方特产。它以山上出土的花麻色石头做原料,由手工镂刻雕
将用水浸泡过的黄豆用磨子磨碎,掺入切细的青菜叶,然后用温火煮熟即可。此样菜虽做法简单
“野针王”芽头肥壮,内含物十分丰富,风味独特,茶氨酸、茶多酚、儿茶素、维生素等内含物
该产品的外观已获得了专利。土家贡酒以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料,经传统工
龟纹彩石---在天子山顶一带,有种石头其纹路恰似乌龟纹,当地人称“龟岩”,这里的工匠
武陵源的苗岭,以生产楠竹篾著名。苗岭竹器的传统工艺历史悠久,以用篾细匀,式样美观而闻
菊花心柚最早产于大庸县西溪坪乡胡家河村,迄今已有130多年历史。相传是源于清代秀才胡
武陵源盛产板栗,板栗味道鲜美,营养丰富,还有治脾补肝之效,经济价值极高。板栗炖鸡是武