吉首酸肉是湘西地区吉首市的民族传统风味。酸肉是在腌肉的基础上加入了玉米粉。并装坛密封半个月即成。菜肴的特点是色泽黄亮,味道香辣,略有酸味,肥而不腻。( 吉首)
禾类是从江特有的传统水稻品种资源,栽培历史悠久。从江复杂多样的生态环境形成了丰富多彩
大峡谷牌生菜本产品产于乳源瑶族自治县洛阳、大桥等地,主要品种有意大利生菜、玻璃生菜。
乳源县位于广东省北部、韶关市区西部,属中亚热带湿润季风气候区,境内空气环境良好,资源
炸辣粑炸辣粑是台江苗族的风味美食,味道咸鲜、酸辣,入口香脆软糯。炸辣粑是将糟辣椒与糯
彝族梅葛是云南彝族的一个主要曲种,流传在楚雄彝族自治州大姚、姚安、永仁等县的彝族聚居
多利九补是用产于丽江一带的海棠果晒制而成的一种风味果品。海棠果在丽江被称之为“多利”
延吉冷面荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗