
湘西焖田螺
“螺蛳壳里做道场”,现在是用来嘲笑地方太小,办不得大事。但在凤凰,“天下第一螺”的口味,已传遍了大江南北,凤凰的辣螺蛳肉,早已不是以前的民间火烧螺蛳了。以前湘西小孩捡到螺蛳,用火一烧,便掏出里面的肉来吃。现在的焖田螺你可能会吃,但火烧螺蛳,你就不一定能吃了。

蒙古奶酒色清味甘,性温补,含酒精浓度一般不超过30度,这种蒙古奶酒之所以好喝,因为它

产于贵州荔波。荔波凉席始于清朝道光年间,距今已有100多年的历史。荔波县的洞塘、九安

大姚核桃为地理标志保护产品。大姚核桃为地理标志证明商标。大姚历史悠久,两千多年的历史

德宏柠檬为地理标志证明商标。德宏柠檬德宏傣族景颇族自治州农学会云南省的德宏州是世界上

积石酿皮:临夏酿皮子享誉三陇,已成名小吃。积石酿皮和临夏酿皮是一样的,它是各族人民非

土豆泥,将土豆煮熟,去皮,用汤匙将其压烂;将青椒剁成颗粒,蒜剁烂,花椒面少许;油温七

南涧油鸡枞是云南省大理州南涧县的特产。“佳肴珍馐菜何有?满屋透香油鸡枞。”南涧名特菜

罗汉果,葫芦科多年生藤本植物。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,