一、 原料:糯米,白糖,糖桂花,芝麻仁,面粉,麻油。
二、 做法:糯米洗净后放入旺火沸水锅中蒸熟,再倒入木盆中加入少许沸水,拌匀,等二十分钟使水池进糯米饭中。将白糖,芝麻仁,白糖桂花面粉拌成馅,包入小砣糯米中,捏成菱角形,放入麻油旺火中炸成金黄色即可。
三、 特点:色泽橙黄,质地酥松,外焦内糍,香甜可口。
四、经营户名称及地址:小文糖油耙 户部巷38 号
热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国
武昌鱼是驰名中外的水产,盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中,封建时代是贡品,现在是席
一、原料:糯米,白糖,糖桂花,芝麻仁,面粉,麻油。二、做法:糯米洗净后放入旺火沸水锅
这个好象其它地方叫鲫鱼吧,好鲜美的,唯一不足的是次真的好多哦,我一般都只吃肚子上的肉
酥糖是湖北驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:"茶罢一块糖,
这个难登大雅之堂的东西,很多人嫌它不干净,对它敬而远之,而它却是很多人的最爱。
昔日入秋后,街巷市井便出现一些挑着担子卖炒白果的。担子不大,设备也很简单,一小泥炉子
卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。卷饼的制作材料:主料