鄂州为古铜镜之乡。三国时期的武昌(今鄂州)与洛阳、会稽、徐州并列为全国四大产铜、制镜中心。而从汉末、三国到两晋,铸镜工艺又以武昌为首,诸多别具一格的铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期的古铜镜有五百余面,居全国各地馆藏之首。为研究古铜镜的冻炼、铸造工艺、造型艺术、图案设计,由鄂州市文物复原复制研究所运用传统工艺和现代技术研究复制的古铜镜,制作精巧、构图新颖、造型美观、镜面光洁。图案构造别具特色,绚丽多姿,有栩栩如生的龙虎麒麟,翩翩起舞的凤凰朱雀,活灵活现的奇神异兽,婀娜多姿的花卉草木等等;其大小造型、曲律半径、制作工艺等方面十分讲究,该工艺品不仅在国内畅销,而且远行域外,是游客作为收藏馈赠的上好纪念品。
杜山草莓是湖北鄂州市鄂城区杜山镇的特产。湖北鄂州市鄂城区杜山镇是杜山草莓的原产地。杜
葛店白浒菜是湖北鄂州市鄂城区的特产。葛店白浒菜生长于鄂州市葛店开发区白浒镇,是低海拔
周屴板鸭是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂州市远近闻名的特产“周屴板鸭”产自于鄂州经济开发
梁心番茄是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂州市襟(长)江带(梁子)湖,土壤肥沃,水质优良,
是湖北鄂州市鄂城区的特产。白雉山鸡又叫白雉鸡,位于湖北鄂州市碧石镇的白雉山是白雉山鸡
坝角香稻为地理标志证明商标。坝角香稻是湖北鄂州市鄂城区的特产。坝角香稻的水稻产地包括
雉鸡,鸡形目雉科雉属的1种。又名野鸡,山鸡,雉,环颈雉,项圈野鸡。在中国,除青藏高原
吴都莹籼为地理标志证明商标。吴都莹籼是湖北鄂州市鄂城区的特产。吴都莹籼的籼稻产地是鄂