新神洞茶
新神洞茶属炒青绿茶类,系新神洞果茶有限公司生产的湖北传统名茶之一,常称“新神洞毫峰茶”。松滋种茶历史悠久,乃茶圣陆羽行舟三峡开发而植,曾为清乾隆间皇室贡品,改革开放后,经科学管理,精心研制,方使久负盛名的新神洞毫峰茶重新跻身茶苑。该茶叶小而嫩、紧而坚,有脆绿显毫、小巧笔直之特性,乃经人工捻抒、精心制作之佳品。从园管、采叶加工、贮藏到包装精益求精。园管求三无(即无杂草,无病虫、无瘦苗),采叶把三关(即三采三不采,采一芽一叶,采三叶礼展,采色深叶壮,不采异色叶,不采雨水叶,不采过大叶),工艺分六序(杀青、捻揉、揉条、整形、滩凉、干燥),贮藏冷充氮(采用真空充氮冷藏)。
新神洞毫峰茶曾多次荣获省市优质奖,被指定为松滋市接待专用茶,并以其独特的韵味赢得了消费者的青睬,有人曾以诗贺曰:外形紧结毫峰露,芳香持久梁前绕。汤色黄绿显明亮,韵味鲜爽风骨傲。
松滋市十大地方名菜之一松滋鱼糕独具松滋地方风味,早为荆楚名菜。它以鱼含肉味,肉有鱼香
白龙潭云雾茶是松滋天鹅茶场创制的优质名茶。该茶场地处松滋与枝城接壤的“天鹅抱蛋”处:
松滋蜜柚为地理标志证明商标。王家桥镇是松滋市水果大镇。镇1毛华庆说,该镇蜜柚种植面积
松滋市十大地方名菜之一也称鲧花鱼,桂鱼,俗称“花鲫鱼”。属硬骨鱼纲鲈形目鳍科鱼类。体
桔羹汤圆以江陵特产朱桔和糯米为原料,先将糯米磨成浆,加糖揉匀,搓成蚕豆大小的粒状。在
沙道观杜婆鸡松滋市十大地方名菜之一“杜婆鸡”的由来:杜婆鸡,又名杜家鸡、沙道观鸡,源
洈水水库属亚洲著名的人工淡水湖,水库大坝全长8968米,是亚洲第一人工大坝。水库水面
松滋市十大地方名菜之一。腐竹牛肉:菜品特点:色泽红润,肉烂味浓,十里飘香。制作方法: