【沙洋小籽花生】产于沙洋县沙洋、马良、李市镇和汉水东岸罗汉寺一带。该花生与众不同,壳薄、荚小、米大,颗粒均匀饱满,曾在全国首届农展会上获得好评,被冠以“沙洋花生”之名。“沙洋花生”营养、保健价值很高,生食有化痰生津、降血压之功效,熟食,炒、炸、煮皆适,同时还是油料作物和各色点心糖果的配料。新中国成立前,沙洋是长江中下游地区花生交易的重要集散地,年成交量达500万斤。销往宜昌、武汉、上海等城市,以武汉的销量最大,在武汉家喻户晓。
【矮子馅饼】由沙洋县曾集镇蔡庙人李延富兄弟创制,馅饼选用优质面粉作主料,配植物油、红
产于沙洋县马良、高阳镇,是世界上著名食用菌之一,因其菇体色泽金黄、菇柄细长似金针菜而
凤池香米是风池米业有限生产,公司位于沙洋县官当镇,占地1.7万平方米,现有员工128
荆星菜籽油由荆门市环星油脂有限公司生产,是一家以植物油料为主要原料的食用油脂加工企业
长湖银针鱼产于沙洋县后港镇、毛李镇长湖一带,银鱼体形细长小巧,约3-5厘米,乳白透明
奢香玉簪原名叫油炸犀牛角,是以瘦猪肉为主料,配白壳辣椒等辅料炸制而成的。因其形似玉簪
油姜丝,又名“接龙油姜”,腌制方法独特,色鲜味美,健脾开胃,余味无穷,有着悠久的历史
三月花油由洪森实业有限生产,公司位于沙洋县官当镇高桥集镇,占地10万平方米,总投资1