扣碗
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：河南南阳卧龙
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：河南南阳卧龙
特产介绍扣碗就是粉蒸肉的一种，在四川重庆一带的叫法。
做法：首先是将把片切好的肉按顺序铺好在一个没上瓷的土碗上，六片朝长度方向，另外两片摆在两边。再在所铺的肉上放上块状的土豆或红薯等。蒸熟后将碗扣过来，样子跟梅菜扣肉一样。
在河南，扣碗的做法有几十种。
尤其是开封，作为宋朝汴京，其扣碗的做法更是种类繁多，味道更是妙不可言！最常见的有小酥肉、芥菜肉、腐乳肉、丸子等。素的还有莲菜、豆腐、素丸子等。
原产于河南省西南部南阳盆地，南阳市的卧龙区、宛城区、唐河、邓州、新野、方城等地为主要
河南南阳卧龙 
采用天然优质的牛角加以精雕细刻而成。角雕具有地方民族特色，广西水牛角质地优良，起明角
河南南阳卧龙 
扣碗就是粉蒸肉的一种，在四川重庆一带的叫法。做法：首先是将把片切好的肉按顺序铺好在一
河南南阳卧龙 
烙花、烫花、火笔画，它是利用碳化原理，通过控温技巧，以不施任何颜料或以烙为主，套色为
河南南阳卧龙 
南阳角雕，是南阳一种古老的民间雕刻工艺。生产雕刻主要以牛角为原料的艺术品实用品、保健
河南南阳卧龙 
是石桥月季园的特产之一，用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成
河南南阳卧龙 
甩面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。甩面是甘肃省兰州的名产。甩面的技术性很强，
河南南阳卧龙 
青华棉土布以其纯植物原料、加工纯手工、透气性好、抗静电等天然手工优势受到人们的追捧，
河南南阳卧龙