【黑石华】崂山黑石华分布较广,巨峰周围之800~1000米高山石壁上,到处可见。南北朝时陶弘景辑录的《名医别录》中记有:“黑石华,味甘,无毒,主阴萎、消渴、去热,治月水不利。生弗(不)其劳山阴石间,采无时。”黑石华植物体呈叶状,背面黑色,腹面黑褐色,叶草质易脆裂,腹面中央有脐状突出物,借此基生于石上。崂山黑石华独具特色,不仅色调与其他地区所产不同,而且其药用性能也有区别,有养阴止血之效。当地人伤肤出血,随手拈来,搓成粉末敷之,可立即止血。
崂山可乐是中国第一瓶碳酸饮料。二十世纪五十年代国家组织科研人员,在正宗崂山矿泉水的基
崂山生长的小叶石苇,也叫小石苇,俗名单叶草。系多年生草本植物。根状茎,匍匐生长,被棕
崂山海水豆腐王哥庄豆腐是按照当地传统手工工艺、采用精选优质大豆、纯正崂山泉水和天然海
青岛三面环海,是我国海产品的主要生产、加工地之一。游客如想品尝新鲜的海产,可到当地的
崂山茶为地理标志证明商标。地域范围崂山,青山碧海,云雾缭绕,空气湿润,土地肥沃,水质
王哥庄大馒头是由崂山民间面点师选取当年生产的新鲜小麦作选料,在配方上加入一定比例的牛
崂山矿泉水含有钾、钠、钙、镁等丰富的矿物质和多种微量营养素,不但甘美可口,而且有养生
【寒露蜜桃】寒露蜜桃具有晚熟、质优、个大、耐贮存、丰产等优点,为崂山果品中之名产。1