长岛鲍鱼为地理标志证明商标。以长岛、日照、胶南、青岛一带沿海盛产,尤以长岛所产量多质优,故名。均为皱纹盘鲍,肥厚嫩滑,个体硕大,多在10厘米以上。其干制品大多属紫鲍、明鲍。早于东汉初年即列为贡品。
长岛海参为地理标志证明商标。地域范围长岛海参出产于黄海渤海分界线,两海交界水源独特特
长岛鲍鱼为地理标志证明商标。以长岛、日照、胶南、青岛一带沿海盛产,尤以长岛所产量多质
海菜包子是长岛特有的一种小吃,用海菜、干虾皮做馅,包子的形状有圆有饺,被游客公认为中
饼子咸鱼现在,生活水平提高了,山珍海味均可吃到。但要吃到长岛正宗的饼子咸鱼,并非易事
涮赤贝长岛名菜。以赤贝为主料,将鲜赤贝肉去边,片除外皮洗净,里肉片成薄片。将芝麻酱、
长岛海带为地理标志证明商标。海带,是理想的天然健康绿色食品,是一种经济实惠,受人们欢
鲜鱼面长岛的鲜鱼面,是指混汤面(也叫大面、白吃面)一般的做法是,热锅加油烧开,放葱、
别名紫海胆,俗称黑刺锅,为长岛特产。其状如刺猬,卵黄为珍贵海珍品,味道鲜美,营养价值