
主要原料:白面、鸡蛋、猪油、白糖,饼做得要厚,要香,要甜,吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的"体己干粮",俗称"媳妇饼"。( 威海)

“云龙牌”抽纱刺绣工艺品集中国传统四大名绣之长于一体,形成了闻名于世的鲁绣艺术风格,

海螺属海生软体动物,种类繁多,常见的有红螺、香螺、马蹄螺、玉螺、荣螺等。辽东半岛多出

威海满工扣锁,又名威海雕绣、全雕绣,为抽纱类手绣工艺品的著名品种。该针法始于2000

千层饼,先将白面加水调揉好,擀成薄页,把食油、香油、葱末、鸡蛋、盐末、味精等配料按比

起糕,威海著名小吃。把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀后放锅内大火蒸,切成方

加吉鱼学名真鲷,亦写作嘉其鱼。有红、黑之分。清朝郝懿行的《记海错》称:“兹鱼独登莱有

锅煽海蛎子是威海的特色菜肴之一,净海蛎子肉,将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀,用面粉把海

威海蚬蛤为农产品地理标志产品。威海蚬蛤较其他产地蚬蛤具有壳面花纹多样美观、肉质肥满、