寿光银鱼 因浑身纯白,闪闪如银,故名。身长一般在6~9厘米,宽如韭叶,形似面条,所以又称面鱼或面条鱼。银鱼,多在海水和河口淡水混合处繁殖,产区狭小,产墨不丰。小清河入海处,适宜银鱼生长繁衍。每年清明节前后,银鱼游入小清河下游,五月产卵后,再游回深海域。因此,在小清河入海处捕捞的银鱼(也称羊口面鱼)特别肥美。银鱼鲜食极美,加工成鱼干也为鱼中上品,在国内市场倍受欢迎。
寿光梭子蟹俗称大海蟹,学名三疣梭子蟹,因其甲壳呈织布梭子形,中央有三个疣状突起而得名
老河口白蛤为地理标志证明商标。老河口白蛤为农产品地理标志产品。贝壳略呈三角形,白蛤的
上口冰果为地理标志证明商标。上口冰果苹果的一种,皮有红绿两种,春花秋实,剖开果肉形如
文家街道是“中国韭菜第一乡”,文家韭菜叶子翠绿,中间泛黄,根部雪白。2000年被国家
东郭全猪之所以成为寿光地方名吃,与其“爱讲究”的认真劲分不开。选猪有讲究:母猪不要,
寿光羊角黄辣椒为地理标志证明商标。寿光羊角黄辣椒为农产品地理标志产品。寿光是《齐民要
寿光绿光苹果为地理标志证明商标。绿光苹果寿光绿光苹果是1972年发现的印度苹果短枝型
寿光兰家庄甜瓜又名刘旺锦玉甜瓜。明代始有栽培,唯此地沙埌土所产绿皮红瓤。兰家庄甜瓜种