日照京冬菜
旧时,江南客习将北方名牌商品称之京货,日照冬菜遂冠以“京”字。成品一般可存放3年而不变质。菜丝均匀,色泽棕红,明亮悦目,香味浓郁,鲜醇爽口,咸中透甜,柔软不粘,嚼无硬渣。清咸丰年间创制。
为日照著名特产,因曾进京城供皇帝食用故名“京冬菜”,其主要原料为日照产优质大白菜心,
用鲜乌鱼片、特制醋、清汤制成,不仅口味上感觉酸辣鲜美,而且还具有利胃的功效。
试试这么吃剥皮鱼--香烤剥皮鱼原料:剥皮鱼10只、花椒15粒、高度白酒30ml、盐8
日照核桃为地理标志证明商标。日照核桃日照市东港区核桃种植协会11466417核桃(新
日照金银花为地理标志证明商标。日照金银花日照市东港区金银花协会11466415金银花
日照烤烟为地理标志证明商标。日照烤烟日照市东港区烤烟协会11466419烟叶;烟丝
日照黑木耳为地理标志证明商标。相传,在盘古开天时,日照西部延绵数十里的山脉,有个九顶
涛雒大米为农产品地理标志产品。涛雒素有“鱼米之乡”之称,涛雒大米自古就远近闻名。“主